La industria de los productos gluten-free crece año con año teniendo hoy un valor mayor a 1 billón de dólares y se prevé que para el año 2020 se triplique este valor. Este creciente interés por productos gluten-free se debe a la mercadotecnia que hay detrás de ellos y no es de sorprenderse que todos hayamos estado tentados a probar esta corriente de nutrición. A continuación te presento algunos mitos detrás de estas dietas libres de gluten...
Read MoreYa es algo cliché escuchar el propósito de año nuevo: “Este año voy a hacer ejercicio y comer más saludable”. Como quisiera que la locura de enero existiera todo el año. Esto es posible y he comprobado que a medida que pasa el tiempo la sociedad ha adquirido una consciencia sobre la importancia de cuidar su cuerpo. ¿Cómo mantener la motivación de ejercitarte todo el año? La respuesta varía según la persona, aquí tengo 5 tips para evitar el “quiting point” que suele ocurrir después de 3 meses...
Read MoreEl sueño juega un papel súper importante en el rendimiento en Fit 7/8 y en los resultados. Da al cuerpo un descanso y lo permite prepararse para el día siguiente.
Mientras dormimos, restauramos físicamente todo lo que hemos gastado durante el día, reparamos la memoria y también ponemos en orden todo lo que hemos aprendido. Es por esto, que la cantidad de tiempo que durmamos no es lo único que importa, la calidad de sueño es fundamental.
